es yoghurt merupakan produk turunan dari yoghurt. es yoghurt dibuat dengan mencampurkan yoghurt plain dengan air, perisa dan pewarna makanan. agar es yoghurt yang dihasilkan nikmat dan menyehatkan maka komposisi air dan yoghurt di buat dengan formulasi tertentu. es yoghurt dibuat berdasarkan keinginan pasar/konsumen di masyarakat kita. sebelumnya masyarakat kita mengenal ada es mambo, es teh(kebo) es lilin dll. es yoghurt menawarkan pilihan baru kepada masyarakat akan jenis es yang beredar saat ini. tanggapan masyarakat luar biasa sekali dalam membeli produk es yoghurt ini, dibuktikan semakin banyak produsen-produsen yang bermunculan.
ada 5 varian rasa yang biasanya dibuat oleh produsen , rasa strawberry (merah), blueberry (ungu), mangga (kuning), sirsak (putih). setiap rasa memiliki warna sendiri, warna yang diberikan biasanya dianjurkan terlalu pekat/terang agar konsumen tertarik dengan yoghurt bukan karena warna melainkan rasa. warna digunakan sebagai pembeda rasa yang ada.
untuk menambah kenikmatan yoghurt seharusnya kualitas air juga diperhatikan. pembuat biasanya menggunakan air isi ulang, kami menyarankan untuk menggunakan air RO. gula asli juga harus digunakan jika ingin mendapatkan rasa yang nikmat, jangan sekali-kali menggunakan pemanis buatan.
akhirnya konsumen merasa puas dengan es yoghurt yang dipasarkan.
terima kasih
es yoghurt 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar